【飲食】「背に腹はかえられない」時短応じぬ店 「協力金十分でなければ…」苦慮する東京都

 コロナ経済

1: 田杉山脈 ★ 2020/12/19(土) 17:25:05.61 ID:CAP_USER
新型コロナウイルスの感染拡大が止まらないなか、東京都が来年1月11日まで要請している営業時間の短縮に応じない飲食店が目立ち始めている。「年末は書き入れ時。背に腹はかえられない」。店主らの声は切実だが、時短要請は感染防止対策の柱の一つであり、都も対応に苦慮している。

都内で過去最多となる822人のコロナ感染が確認された17日夜の新宿歌舞伎町。都は酒類を提供する飲食店に午後10時までの営業終了を求めているが、その時間帯を過ぎても、明かりのともる店は少なくない。

 一角にあるスナックを訪れると、50代のママと従業員が働いていた。しかし、客は一人もいない。

 「今年の忘年会の予約はゼロで、売り上げは去年の9割減。10時に閉めるわけにはいかないわよ」。声を落としてママは語る。

 緊急事態宣言を受けて4月と5月は営業を自粛した。再開後は検温や消毒に加え、テーブルの間をビニールシートで仕切るなど感染予防を徹底してきた。ただ、6月以降も客足は戻らず、協力金を受け取っても家賃を払うのが精いっぱいという。

 「客がいなかったら10時に閉めるが、残っていたら看板をしまって接客する。同業者は何軒もつぶれたし、今のままでは到底続けていけない」

 コロナ禍でも客足が回復して盛況な店もあった。都内のキャバクラ店で働く女性(29)は「週末は今も満員で、給料はコロナ前と変わらない」と明かした。この店も時短要請には応じていない。店員らはマスクなどをつけておらず、客と従業員が密に隣り合っているという。「年末は稼ぎ時だからね」と笑顔を見せた。

 都の担当職員は「要請に応じない店があるという情報は聞いている。応じている店がばかを見ないよう、いかに実効性を持たせるかが課題だ」と話す。ただ、全ての店の現地確認は現実的には難しい。

 都によると、今回のように酒類を提供する飲食店とカラオケ店に絞った今夏の「第2波」の要請では、協力金の申請で書類の不備があれば電話したり、現地へ出向いたりして確認することもあったが、マンパワーは限られている。

 協力金の対象外の大手チェーン店が応じなかったり、一部業界団体が加盟店に協力を依頼しなかったりするケースもある。都幹部は「何度も要請を出せば事業者は『またか』と感じる。協力金の額も十分でなければ応じてもらえない。要請の基準を明確にし、十分な金額を支給する仕組みを作る必要がある」と話した。

 一方、これまで午後10時以降も営業していたが、都が追加で協力金100万円を支給する18日から時短要請に応じる飲食店もある。

 店を経営する30代女性は、酒やおしぼりなどの納品量を減らしたり、客が歌うカラオケ機器も曲数が少ない物に変えたりして経費を削減してきた。給料が減り、牛丼屋などでバイトする従業員もいるという。

 女性は「ひとまず協力金でしのげるはず。でも、いつになれば元に戻るのか先が見通せない」と嘆く。

 歌舞伎町の通りは深夜近くになっても人の流れが絶えない。

 横浜市から来たという自営業の女性(22)は友人と一緒にホストクラブに向かうところだった。「人にうつしたら申し訳ないが、気にしていたらきりがないですよ」

https://news.yahoo.co.jp/articles/37d034bdb387f08073c01b90c38fb2a02fda0ba3

2: 名刺は切らしておりまして 2020/12/19(土) 17:29:11.30 ID:2G31B9SN
営業許可を取り消せよ

3: 名刺は切らしておりまして 2020/12/19(土) 17:31:36.32 ID:jk7rYUIS
でも飲食店が感染者を増やしてるのは事実だから、
このままだと感染者が増えて客が自発的に来なくなるよ。

4: 名刺は切らしておりまして 2020/12/19(土) 17:34:26.83 ID:eCc0ynuB
クラスター発生

店名公表

非協力店 倒産

133: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 11:08:21.86 ID:sZctvZoz
>>4
ばか「お、そこやってるのか」

5: 名刺は切らしておりまして 2020/12/19(土) 17:34:28.57 ID:dDG/Gtjr
開けても客が来るのだろうか

77: 名刺は切らしておりまして 2020/12/19(土) 23:07:18.30 ID:kNPq13/T
>>5
来ているから開ける

95: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 01:14:34.05 ID:uVksq0nD
>>5
来てるよ、そもそも開けてなくても家賃や固定費はかかるし開けなければ収入ゼロ確定だけど開けてたら客が来たら純粋にプラス

9: 名刺は切らしておりまして 2020/12/19(土) 17:41:25.75 ID:ovtQn7aZ
そもそも協力金を支払うなよ
要請なんだから断る店は断るし応じたからと言ってカネをやる筋合いはない
自腹で時短させろ

10: 名刺は切らしておりまして 2020/12/19(土) 17:47:17.75 ID:KkA+3fc7
金金金

72: 名刺は切らしておりまして 2020/12/19(土) 22:37:23.25 ID:jHrkp8YG
>>10
そりゃ死活問題だからな。

16: 名刺は切らしておりまして 2020/12/19(土) 17:56:45.83 ID:PWErF564
最近たいして客が入ってなかった近所のラーメン屋は
時短要請始まったら早々に店閉めてたわ

38: 名刺は切らしておりまして 2020/12/19(土) 18:49:43.29 ID:xQWS2TD6
どの段階で日本医師会が「全国で医療崩壊となった!」と宣言するんだろうか
23日頃に正式に宣言された場合、28日から緊急事態宣言が再発令されることになるんだろうか

99: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 01:54:45.96 ID:b5t+FuXb
小池が冬前に都の予備費を使い切ったからな

117: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 08:22:10.56 ID:hvjVJXyP
店に来るリテラシーの無いバカどもの方が問題だろ

120: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 09:21:14.50 ID:uZVAw/SQ
自分はパン屋をやってるけど、朝8時から夜8時までの営業で十分利益出してるよ。

それからコロナ後にやり始めたタコ焼きのテイクアウトがめちゃくちゃ当たった。
タコ焼きだけで日に2万の粗利。

要はやり方よ。

店が思いっきりオフィス街だから平日しか営業できないのが難点かな。

135: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 12:20:10.08 ID:9w4YdPfn
東京都の飲食店は協力金だけでトータル275万円
持続化給付金を満額貰ってれば100万円
自宅の一部を改装し週末だけ趣味のカフェをやってたうちの従姉妹はコロナバブルで新車を見積もり

139: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 13:07:07.77 ID:VS/TwQ7/
一蘭みたいな仕切り付きの一人用カウンターだけの店なら
営業する自由があっても良い

149: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 14:34:53.40 ID:apWgq00m
>>139
カウンター席で後から仕切りだけ入れてる店は
たいてい今までの席数のまま
一人のスペースが狭いし調味料やら紙ナプキンやら
取ろうとすると肘がぶつかるし
めちゃめちゃ食べづらい

146: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 14:11:00.66 ID:SqToiSws
当店では感染対策を徹底してお客様をお迎えしております

これで何も問題ない

157: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 16:28:31.49 ID://FR54W0
闇金刷って配ればいいんだよ

158: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 16:28:38.26 ID:m4zXmoo9
むしろ延長した方が接触確率減るから密度が下がって混まなくなって、感染率が落ちそうに思えるんだけど。

172: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 18:26:56.44 ID:P6UIYtbM
他は知らないけど東京ならとりあえず店開けとけば客は来るからな
背広組の生活ルーティンは殆ど変わってないよ
見た感じ殆どの人が前と変わらず飲み歩いてる印象を受ける

177: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 18:57:54.60 ID:+No9A3OD
>>172
金曜日は上京して夜の10時くらいまで有楽町近辺に居て働いてた
京浜東北線も山手線も有楽町も人はかなり減ってるよ
ただこれ以上は無理でしょ
必要のない外出は中止するにしてもいつコロナ騒動が終わるかわからない以上用があれば街に出るのは当然

173: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 18:29:08.96 ID:FMFZZ/oW
感染者を出さなければ良いんじゃないの。
出したら最後だろ。

175: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 18:42:33.79 ID:thUCVoBm
都心からちょっと離れた板橋とかだったら普通に営業して協力金貰おうって店ばっかりだよ。特に焼き肉屋。

178: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 18:58:39.78 ID:I5KZQOsz
飲食店は換気だけしとけば十分でしょ

181: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 19:20:12.21 ID:2X/3KwAn
>>178
おひとり様の多い牛丼屋みたいなのは大丈夫かもしれないが、複数で長時間にわたって食事したり飲んだりする店はヤバいよ。
黙って飲み喰い会話はマスク着けて
トイレはなるべく使わない
それでもリスクはある

179: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 19:01:16.42 ID:ybhZL88m
マスゴミの言う通りgotoトラベル止めたから大丈夫っしょ!2週間待つのみ!

188: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 20:49:09.93 ID:4rxH3Pfs
回転寿司は超満員
アレが許されてるのにな
と言う印象

206: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 22:51:00.40 ID:RUVeqJz1
時短に応じた飲食店はバカって言ってもいいか?
それともこれからゴネた方が得なのか
税金やでほんま

207: 名刺は切らしておりまして 2020/12/20(日) 22:58:57.61 ID:YLJOIP5v
飲食店は開業から3年以内に7割が廃業になるから、ほとんどの店は従えないんだろうな

212: 名刺は切らしておりまして 2020/12/21(月) 02:22:21.32 ID:7SsKt196
一般の会社だって、自社の利益のために社員を満員電車で通勤させてるんだけどね。相変わらず。

215: 名刺は切らしておりまして 2020/12/21(月) 07:49:35.38 ID:bIrH0BX1
>>212
それな
飲食店にはうるさいのに
満員電車は放置とか
普通に支離滅裂だよな

221: 名刺は切らしておりまして 2020/12/21(月) 09:31:28.25 ID:MzRgag2p
まぁ、店も感染源になったらつぶれるだろうし、
チキンレースみたいな状況になったね。

222: 名刺は切らしておりまして 2020/12/21(月) 11:30:49.16 ID:6DFK+fgM
近くのクリニックのコロナ対策見てこいよ。
それでも無理だろうけど。

228: 名刺は切らしておりまして 2020/12/21(月) 14:14:49.85 ID:+CanU+vS
キャバクラやホストクラブは風俗扱いだから協力金貰えないはずだけど

引用元: https://www.logsoku.com/r/2ch.sc/bizplus/1608366305/

Source: XM Trading 評判・口コミ ? FX・投資・マネーまとめ速報
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